Банкетное меню
Холодные закуски
220гр.
20гр.
25гр.
Капрезе
660
200гр.
220гр.
Мясное плато
2400
650гр.
Овощное плато
450
450гр.
Плато из разносолов
400
310гр.
Рыбное плато с креветками
6000
850гр.
Рыбное плато
4500
650гр.
Селедочка на картофеле
300
230гр.
Сырное плато
1200
200/120гр.
90гр.
90гр.
100
Бутерброд с икрой
190
(багет, творожный сыр, икра,картофель пай) 40
бутерброд с форшмаком
100
(сельдь,лук красный,яблоко,яйцо,икра,зеленый лук.) 40
Мясное ассорти
2100
(шейка свиная с/к, колбаса с/к , сыры пепе верде абонда,нс, скаморца с розмарином, горгонзола,виноград, черри конс,оливки,маслины, огурец конс, гриссини.) 650
Мясная тарелка
1500
куринный рулет ,язык говяжий ,буженина,шейка свиная 450
( печень,морковь,лук,сельдерей.) 25
(креметта, лосось соленый,укроп) 25
Салаты
Греческий банкетный
1200
800гр.
Гриль салат Банкетный
2000
Говяжья вырезка гриль с овощами гриль и соусом. 800гр.
Сельдь под шубой
900
800гр.
800гр.
Цезарь с креветками
3500
800гр.
Цезарь с жареной курицей
1700
800гр.
Цезарь с лососем
3700
800гр.
Оливье
1050
800гр.
"Оливье с ростбифом
1300
( ростбиф из пиканьи,артофель,морковь,майонез,горох в стручках,майонез. ) 800
(свекла,страчателла,мангольд) 800
Говядина вителло тонато
1600
(подкопченая пиканья , отруб из бедра мрамоного бычка,печеный перец,микс салат,соус с тунцом консервированным,анчеус,каперсы,майонез.) 500
(Семга соленая,свекла,яблоко,микс,красный лук,хрен сливочный,масло оливковое,сок лимона.) 800
Горячие закуски
Куриное филе, сливки, шампиньоны, сыр / 75 гр 75гр.
Рулетики из баклажан
320
220гр.
90гр.
Шашлычки куриные
190
90гр.
60гр.
Горячие блюда
Филе курицы с картофельными дольками 170/150/30 280гр.
Медальоны из говядины
1100
С овощами гриль 130/150/30 280гр.
Стейк из лосося
1360
С запеченым картофелем 100/150/30гр.
Стейк из свиной шеи
750
С картофельными дольками 220/100/30гр.
Горячие Общее
Буженина
1900
Запеченная свиная шея 1000 г 1000гр
Цена указана за кг* 1000гр
Цена указана за кг* 1000гр.
Ассорти из мяса
5400
Каре ягненка, ростбиф, куриное филе, буженина 1000гр.
Цена указана за кг* 1000гр
Семга запеченная в беконе, со сливочным сыром и икрой (цена указана за кг*) 1000
Гарниры
1000гр.
Картофельные дольки
1000
1000гр.
Овощи гриль
1300
1000гр.
1000гр.
Картофельные шарики фри
1000
1000гр.
Десерты
Оформление торта
2000
Каравай
350
850гр.
Фруктовая горка
2500
2400гр.
Фруктовая тарелка
900
820гр.
Торт
1600
(торт по индивидуальному заказу) 1000гр.